Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Kód: PICKL3LDUB8011128

pickles 3L - hrnec na kvašenou zeleninu (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Hrnec na kvašenou zeleninu - pickles 3 litry. Ručně točený na hrnčířském kruhu, má hnědou glazuru. Hrnec je univerzální, je možné v něm ohřívat, zapékat a péct pokrmy v troubě. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice, závaží, kolíku a gumy. Více informaci a video produktu ve spodní části stránky. 

Cena 1 128,10 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: BELES10FORM5891441

Značka: ES

belešník 10 formiček - kameninová forma na beleše (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar Belešník 10 formiček. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.  

Cena 1 442,15 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BERANSTR6851257

Značka: ES

beránek - kameninová forma na beránka (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar beránka. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte.Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 1 257,85 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem
Všechny nejprodávanější produkty
  • Vyprodáno
kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)
  • kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)
  • kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)
  • kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)
  • kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

CHLEBAOSATKA5001001
Hodnocení 

Kameninová forma na pečení - tvar kulatého chleba z ošatky. Ručně vyráběná.
Forma má hnědou glazuru.
Více informací ve spodní části stránky.

1 001,65 Kč
Počet
Vyprodáno

Popis

kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba


Rozměry formy (vnější):

průměr 28cm x 11cm. Objem 3,2lit.

Vzhledem k velikosti formy a ruční výrobě nemusí mít vždy ideálně kruhový tvar.


Barevné kombinace:

- hnědá - lesklá glazura,
- bílá - lesklá glazura,
- modrá - matná glazura.


Postup výroby kameninových forem:

Forma na chleba je vyrobená mistrovou ve svém oboru. Paní keramička ji "plácá" z prvotřídní hlíny, polotovar formy musí několik týdnů vysychat a následně se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se jen holá hlína při teplotách nad 900°C. Po prvním pálení musí forma pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndá se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a forma se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po vypalování se forma nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až forma vychladne, je připravena na distribuci k zákazníkovi.

Formy na chleba jsou na Valašsku používané od nepaměti. Dříve byly chlebovky v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.

 keramická díla - výroba kameninových forem a pekáčů, sádláků. Vysychaní kameninových forem..


Recept na valašský chleba:

2 hrnky hladké mouky, 2 hrnky špaldové mouky nebo žitné mouky, 1/2 sáčku sušeného droždí, 2 lžičky kmínu, 5 špetek soli, asi 2 hrnky vody, 1 lžíce octa.

Vše spojíme a nakonec přidáme vodu, těsto dáme do mísy a zakryjeme utěrkou. Těsto se musí nechat odpočinout. Ideální je připravit těsto večer a ráno péct.

Ráno těsto vytáhneme z mísy, znovu prohněteme, necháme 15 minut odpočívat. Těsto poválíme (párkrát obrátíme) a necháme odpočívat ještě půl hodiny (těsto znovu zakryjeme utěrkou). Necháme rozehřát troubu na 220°C a těsto dáme do formy. Pečeme 35 minut a pak teplotu snížíme na 170°C a dalších 30 minut chléb necháme „dojít“.

Chleba z kameninové formy. Recept na chleba. Chleba pečený v horkovzdušné troubě na 220°C.

 

Jak pečovat o kameninovou formu:

- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu,
- formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky,
- formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout!
- o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.

Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.

Zdobení vnějších částí formy je pouze ilustrativní, obrazce se mohou lišit, někdy na formě zdobení chybí.

Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury nejsou závadou (jedná se o ruční výrobu). Odstín glazury se může lišit.

Forma může mít nezdobený a neglazovaný horní okraj.

 

Jak se zboží balí:

Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrenové odřezky a bublinkové fólie.

Balení zboží. Ukázka balíku.


Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrenem.

Balení zboží. Ukázka balíku.

 

Když je vše precizní, je zásilka připravena k expedici.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.

 

V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".

ručně vyrobeno na Valašsku, označení zásilek Fajného Obchůdku.


Detaily produktu
ES
CHLEBAOSATKA5001001
Recenze

Napište svůj názor

beránek - kameninová forma na beránka (ruční výroba)

kulatá forma na chleba (ošatka) - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

Kameninová forma na pečení - tvar kulatého chleba z ošatky. Ručně vyráběná.
Forma má hnědou glazuru.
Více informací ve spodní části stránky.

Napište svůj názor
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: CHLEBAOVAL5001001

Značka: ES

oválná forma na chleba - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 1

Kameninová forma na pečení - tvar oválného chleba. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Lze umývat v myčce. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 1 001,65 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: BERANm210327

Značka: ES

beránek malý - kameninová formička na beránka (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar malého beránka. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.  

Cena 327,27 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: BAGETOVNIK5501372

Značka: ES

bagetovník - kameninová forma na bagety (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - bagetovník - 5 baget. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.  

Cena 1 372,73 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: CHLEBAOVAL6001322

Značka: ES

oválná forma na chleba velká - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Velká kameninová forma na pečení - tvar oválného chleba. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 1 322,31 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BAGETAFORM210327

Značka: ES

bageta - kameninová forma na bagety (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar bagety. Vhodné nejen na bagety. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.  

Cena 327,27 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: CHLEBAHRANAZDOB5001001

Značka: ES

hranatá forma na chleba - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar hranatého bochníku. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru, je výborná také na aspik. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.  

Cena 1 001,65 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BABOVKAKVE254551099

Značka: ES

bábovka květ prům. 25cm - kameninová forma na bábovku (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar květu. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré nebo bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky. Forma již není ve výrobě, náhrada je...

Cena 1 099,17 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: BUCHTOV3MAL480942

Značka: ES

buchtovník malý - kameninová forma na buchty (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení. Ruční výroba. Froma má na svém dně různé vzory.  Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 942,15 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: CHLEBAHRANPOKLNEGL5851307

Značka: ES

hranatá forma na chleba - kameninová forma s poklicí na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar hranatého chleba, forma vč. poklice. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru na vnitřních stranách. Může mít i modrou nebo bílou glazuru.Vzhledem k  ruční výrobě nemusí mít forma vždy ideálně rovný horní okraj. Zdobení formy se může lišit. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky - pozorně čtěte.

Cena 1 307,44 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: AN6551227

Značka: ES

anděl - kameninová forma na anděla (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar anděla. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré nebo bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte.Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 1 227,27 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: CHLEBAOVALPOKLNEGL4051005

Značka: ES

oválná forma na chleba neglazovaná - kameninová forma s poklicí na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar oválného chleba, forma vč. poklice. Ručně vyráběná, vhodná na prudké pečení (rozehřátí prázdné formy na teplotu pečení a vložení vykynutého těsta). Forma je bez glazury, v přírodní terakotě. Póry jsou uzavřené, forma je nenasákavá, neprodyšná. Lze použít i pro pečení masa (kvůli absenci glazury se může hůře umývat).Forma...

Cena 1 005,79 Kč
Zobrazit
do 6 týdnů

Kód: PEKACSPOKL5951603

Značka: ES

pekáč s příklopem - kameninový pekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový pekáč s poklopem a reliéfem kuřete. Ručně vyráběný. Pekáč má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Pekáč lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 1 603,31 Kč
Zobrazit
do 4 týdnů

Kód: CHLEBAOVALPOKL6701742

Značka: ES

oválná forma na chleba velká - kameninová forma s poklicí na chleba (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Velká kameninová forma na pečení - tvar oválného chleba. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Formu lze nechat vyrobit také v modré nebo bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 1 742,15 Kč
Zobrazit
Vyprodáno

Kód: BABOVKAZDENEK420992

Značka: ES

bábovka Zdeňova prům. 22,5cm - kameninová forma na bábovku (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar bábovky. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.  

Cena 992,56 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BEL3FOR309654

Značka: ES

belešník 3 formičky - kameninová forma na beleše (ruční výrova)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - belešník 3 formičky. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.  

Cena 654,55 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: BABOVKA215X420992

Značka: ES

bábovka prům. 21,5cm - kameninová forma na bábovku (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar bábovky. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 992,56 Kč
Zobrazit
skladem
Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Kód: BAGETOVNIK5501372

Značka: ES

bagetovník - kameninová forma na bagety (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - bagetovník - 5 baget. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.  

Cena 1 372,73 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: ESTRAGIN3056

Značka: ES

ESTRAGON - keramická jmenovka k bylinkám (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Jmenovka (cedulka, popisek, zápich) k bylinkám. Originální ruční výroba, každý kus je originál a nese název bylinky. Text má hnědou glazuru. Zápich nepodléhá povětrnostním vlivům, nesaje vodu. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 56,20 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: PETRZELKA3056

Značka: ES

PETRŽELKA - keramická jmenovka k bylinkám (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Jmenovka (cedulka, popisek, zápich) k bylinkám. Originální ruční výroba, každý kus je originál a nese název bylinky. Text má hnědou glazuru. Zápich nepodléhá povětrnostním vlivům, nesaje vodu. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 56,20 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: ZADELAVACI31355485

zadělávací mísa 3L - kameninová mísa (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová mísa k zadělávání těsta, je vhodná také k pečení v troubě. Objem mísy 3 litry. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa má hnědou glazuru na povrchu, vnitřek je světle žlutý. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 508,26 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BABOVKROZE4351079

Značka: ES

bábovka rozeta prům. 25cm - kameninová forma na bábovku (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar bábovky. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.    

Cena 1 079,34 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: MAJORANKA3056

Značka: ES

MAJORÁNKA - keramická jmenovka k bylinkám (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Jmenovka (cedulka, popisek, zápich) k bylinkám. Originální ruční výroba, každý kus je originál a nese název bylinky. Text má hnědou glazuru. Zápich nepodléhá povětrnostním vlivům, nesaje vodu. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 56,20 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: TREZAL3056

Značka: ES

TŘEZALKA - keramická jmenovka k bylinkám (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Jmenovka (cedulka, popisek, zápich) k bylinkám. Originální ruční výroba, každý kus je originál a nese název bylinky. Text má hnědou glazuru. Zápich nepodléhá povětrnostním vlivům, nesaje vodu. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 56,20 Kč
Zobrazit
skladem

Nasledujte nás na Facebooku