Kameninové podkladové vejce (podkladek).
Objevte výhody tradičních materiálů při péči o drůbež s naším ručně vyráběným kameninovým podkladovým vejcem. Každý kus je tvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Podkladek v barvě světlé terakoty je ideální pro slepice a další drůbež.
Vlastnosti:
Světlá barva terakoty: Dodává podkladku...
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Hrnec lze bez obav umývat v myčce, což šetří...
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Hrnec lze bez obav umývat v myčce, což šetří...
Kameninový hrnec s poklicí na kvašenou zeleninu.
Objevte kouzlo tradičního kvašení zeleniny s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Hrnec včetně závaží, gumičky a kolíku.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé...
Kameninová forma na pečení ve tvaru belešníku 10 formiček.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na beleše. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává formě klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Formu...
Jmenovka k bylinkám - bazalka
Objevte kouzlo ručně vyráběných zápichů k bylinkám, které dodají vaší zahradě nebo truhlíku osobitý šarm. Každý kus je originál, pečlivě vytvořený s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Jmenovky jsou nejen praktické, ale také esteticky příjemné.
Vlastnosti:
Trvanlivý materiál: Kvalitní keramika...
Objevte kouzlo tradičního pečení domácího chleba s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí, která má kupolovitý tvar a je navržena pro dokonalé sdílení tepla a proudění uvnitř pekáče. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez obav umývat v myčce, což šetří čas a usnadní úklid.
Možnost glazury: Pekáč s hnědou glazurou.
Pro více informací a video produktu přejděte na spodní část stránky.
pekáč kulatý nejen na chleba - kameninová forma na pečení s poklicí
Rozměry vnější (vnější):
průměr: 28cm, šířka vč. uší 33cm, výška bez poklice: 4cm, výška s poklicí: do 10cm.
Důležité informace:
Těsto neumisťujte na již rozalený pekáč - hrozí prasknutí, pekáč i těsto zahřívejte společně v již předehřáté troubě.
Postup výroby kameninových forem:
Chlebovkaje vyrobená šikovným hrnčířem, který jí točí na kruhu ve své valašské dílně. Pan hrnčíř formu vyrábí z kvalitní hlíny, rozpracovaný hrnec musí několik týdnů vysychat a potom se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se holá hlína při teplotě nad 900°C. Po prvním pálení musí hrnec pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a hrnec se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po vypalování se hrnce nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až hrnec vychladne, je připravený na distribuci k zákazníkovi.
Formy na chleba jsou na Valašsku používané od nepaměti. Dříve byly chlebovky v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.
Recept na valašský chleba:
2 hrnky hladké mouky, 2 hrnky špaldové mouky nebo žitné mouky, 1/2 sáčku sušeného droždí, 2 lžičky kmínu, 5 špetek soli, asi 2 hrnky vody, 1 lžíce octa.
Vše spojíme a nakonec přidáme vodu, těsto dáme do mísy a zakryjeme utěrkou. Těsto se musí nechat odpočinout. Ideální je připravit těsto večer a ráno péct.
Ráno těsto vytáhneme z mísy, znovu prohněteme, necháme 15 minut odpočívat. Těsto poválíme (párkrát obrátíme) a necháme odpočívat ještě půl hodiny (těsto znovu zakryjeme utěrkou). Necháme rozehřát troubu na 230°C a těsto dáme do formy. Pečeme 35 minut a pak teplotu snížíme na 170°C a dalších 30 minut chléb necháme „dojít“.
Jak pečovat o kameninovou formu:
- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu, - formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky, - formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout! - o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.
Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.
Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury nejsou závadou (jedná se o ruční výrobu).
Video produktu:
Jak se zboží balí:
Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrenové odřezky a bublinkové fólie.
Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrenem.
Když je vše precizní, je zásilka připravena k expedici.
V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá...
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní světlá...
Kameninový pekáč s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí, která má kupolovitý tvar a je navržena pro dokonalé sdílení tepla a proudění uvnitř pekáče. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává...
Kameninový pekáč s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí, která má kupolovitý tvar a je navržena pro dokonalé sdílení tepla a proudění uvnitř pekáče. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní světlá glazura s modrým...
Kameninový pekáč s kupolovitou poklicí pro ideální proudění tepla.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s kupolovitou poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Ideální pro všechna pečení - maso, buchty, chleba, ... .
Vlastnosti:
Elegantní hnědá...
Kameninový kastrol (pekáč) s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez...
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá...
Kameninový pekáč s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí, která má kupolovitý tvar a je navržena pro dokonalé sdílení tepla a proudění uvnitř pekáče. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává...
Kameninový pekáč na pečení kuřete - trn.
Objevte kouzlo nevšedního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní světlá glazura s modrým zdobením: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba:...
Kameninová pekáč na štrůdl - štrůdlovník.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kameninovým štrůdlovníkem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní světlá glazura s modrým zdobením: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč...
Kameninový hrnec s duší ohně vhodný na žhavé uhlí a plotnu.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu a odolnost.
Tento hrnec je ideální pro pomalu tažené pokrmy plné chuti, ať už připravované na plotýnce nebo nad ohněm,...
Kameninový kastrol 2L vhodný na žhavé uhlí a plotnu.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým kastrolem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu a odolnost.
Tento hrnec je ideální pro pomalu tažené pokrmy plné chuti, ať už připravované na plotýnce nebo nad ohněm, či u...
Velký kameninový kastrol (pekáč) s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč...
Velký kameninový pekáč s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez obav...
Kameninová zapékací mísa.
Objevte kouzlo tradičního zapékání a stolování s naší ručně vyráběnou kameninovou miskou. Každý kus je originál a pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává misce klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Misku lze bez obav...
Kameninová pekáč na husu - husak.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kameninovým husakem s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez obav umývat v...
Malý kameninový kastrol (pekáč) s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní světlá glazura s modrým zdobením: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně....
Malý kameninový marocký hrnec - tajine (tajin).
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým marockým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč...
Kameninový pekáč nejen na chleba. Průměr 29cm.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným dvoudílným kameninovým pekáčem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu a odolnost.
Tento pekáč je ideální na pečení chleba nebo pro pomalu tažené pokrmy plné chuti, ať už připravované v klasické troubě...
Sleva z 1977Kč.
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je...
Kameninová pekáč s poklicí.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez obav umývat v myčce,...
Objevte kouzlo tradičního pečení domácího chleba s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí, která má kupolovitý tvar a je navržena pro dokonalé sdílení tepla a proudění uvnitř pekáče. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává pekáči klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Pekáč lze bez obav umývat v myčce, což šetří čas a usnadní úklid.
Možnost glazury: Pekáč s hnědou glazurou.
Pro více informací a video produktu přejděte na spodní část stránky.
