Kameninové podkladové vejce (podkladek).
Objevte výhody tradičních materiálů při péči o drůbež s naším ručně vyráběným kameninovým podkladovým vejcem. Každý kus je tvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Podkladek v barvě světlé terakoty je ideální pro slepice a další drůbež.
Vlastnosti:
Světlá barva terakoty: Dodává podkladku...
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Hrnec lze bez obav umývat v myčce, což šetří...
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Hrnec lze bez obav umývat v myčce, což šetří...
Kameninový hrnec s poklicí na kvašenou zeleninu.
Objevte kouzlo tradičního kvašení zeleniny s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Hrnec včetně závaží, gumičky a kolíku.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává hrnci klasický vzhled, který se hodí do každé...
Kameninová forma na pečení ve tvaru belešníku 10 formiček.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na beleše. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává formě klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Formu...
Jmenovka k bylinkám - bazalka
Objevte kouzlo ručně vyráběných zápichů k bylinkám, které dodají vaší zahradě nebo truhlíku osobitý šarm. Každý kus je originál, pečlivě vytvořený s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Jmenovky jsou nejen praktické, ale také esteticky příjemné.
Vlastnosti:
Trvanlivý materiál: Kvalitní keramika...
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobná prasklina na dně pekáče (velikost asi 1,5cm). Viz. fotogalerie. Tato nedokonalost je pouze vizuální a nemá žádný vliv na funkčnost.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává formě klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Formu lze bez obav umývat v myčce, což šetří čas a usnadní úklid.
Možnost glazury: Forma s hnědou glazurou.
Pro více informací a video produktu přejděte na spodní část stránky.
koláč / pizza prům. 33cm 2. jakost - kameninová forma na pečení
Rozměry formy (vnější):
průměr 33cm, výška 6cm. Vnitřní průměr (průměr pro pokládku těsta) 27cm.
Postup výroby kameninových forem:
Koláčová forma je vyrobená šikovným hrnčířem, který ji točí na kruhu ve své valašské dílně. Pan hrnčíř formu vyrábí z kvalitní hlíny, rozpracovaná forma musí několik týdnů vysychat a potom se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se holá hlína při teplotě nad 900°C. Po prvním pálení musí forma pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a forma se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po vypalování se forma nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až forma vychladne, je připravena na distribuci k zákazníkovi.
Koláče (frgály, vdolky) jsou na Valašsku pečené od nepaměti. Dříve byly formy v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.
Recept na mřížkový koláč:
600g polohrubé mouky, 1 žloutek, rybízová marmeláda, trochu rumu, 1dcl mléka, 1 vanilkový cukr, 150g krystalového cukru, kůra z půlky citrónu, 2/3 másla, 2/3 prášku do pečiva, 2 vejce.
Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Do hmoty zamícháme vanilkový cukr a citrónovou kůru. Do těsta „vmačkáme“ lehce povolené máslo nakrájené na kostky. Když je v těstě lehce povolené máslo, těsto se lépe tvaruje a zpracovává, máslo nesmí být moc měkké. Přidáme vajíčka a podle potřeby mléko (ideální je přilévat ho po lžících). Vypracujeme polotuhé těsto pro lepší rozválení.
Z těsta odebereme asi dvě třetiny a vyválíme placku, kterou přesuneme na vymazaný pekáč. Namažeme marmeládou v souvislé vrstvě (nemusíme šetřit, nemělo by moc prosvítat těsto). Je výborné rybízovou marmeládu rozředit rumem. Ze zbytku těsta vyšuláme dlouhé válečky a ty klademe na marmeládu do tvaru mřížky. Těsto, které jde vidět potřeme žloutkem.
Mřížkový koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova.
Jak pečovat o kameninovou formu:
- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu, - formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky, - formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout! - o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.
Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.
Vzhledem k ruční výrobě, nemusí mít forma vždy ideálně kruhový tvar.
Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury NEjsou závadou (jedná se o ruční výrobu).
Video produktu:
Jak se zboží balí:
Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrénové odřezky a bublinkové fólie.
Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrénem.
Když je vše precizní, je zásilka připravená k expedici.
V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".
Sleva z 799Kč.
Obrovská kameninová miska na vodu nebo krmivo pro zvířata. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Miska má hnědou glazuru. Výhodou kameninové misky je dlouhá trvanlivost, odolnost vůči UV záření, snadná údržba a čištění. Více informací o produktu ve spodní části stránky. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - neglazovaný...
Sleva z 486Kč.
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou kosmetickou vadu - povrch je glazurou potečený. Viz. fotogalerie. Tyto nedokonalosti jsou pouze...
Sleva z 484Kč.
Kameninový sádlák.
Objevte kouzlo tradičního uchovávání sádla s našim ručně vyráběným kameninovým hrncem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou kosmetickou vadu - drobný odštípnutý kousek na horním okraji. Viz. fotogalerie. Tato nedokonalost je...
Sleva z 618Kč.
Kameninová zadělávací mísa.
Objevte kouzlo tradičního zadělávání a přípravy těsta s naší ručně vyráběnou kameninovou mísou. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - jedno ulomené ucho. Lom je zabroušený. Viz. fotogalerie. Tato...
Sleva z 1852Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru pletené vánočky (více jak 1/2kg mouky).
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na vánočku. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou téměř zanedbatelnou kosmetickou vadu -...
Sleva z 373Kč.
Masivní kameninová miska na vodu nebo krmivo pro zvířata (např. psy). Ručně vyráběná odléváním do formy. Miska má hnědou glazuru. Výhodou kameninové misky je dlouhá trvanlivost, odolnost vůči UV záření, snadná údržba a čištění. Více informací a video produktu ve spodní části stránky. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou kosmetickou...
Sleva z 399Kč.
Kameninová miska na vodu nebo krmivo pro zvířata. Ručně vyráběná točená na kruhu. Miska má hnědou glazuru. Výhodou kameninové misky je dlouhá trvanlivost, odolnost vůči UV záření, snadná údržba a čištění. Více informací a video produktu ve spodní části stránky. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou kosmetickou vadu - drsnou část bez...
Sleva z 1630Kč.
Kameninový pekáč s poklicí nejen na drůbež.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetické vady - nesourodý odstítn glazury, odlomené ouško, poklop měl...
Sleva z 722Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobná prasklina na dně pekáče (velikost...
Sleva z 1198Kč.
Kameninová polévková mísa - terina.
Objevte kouzlo tradičního servírování s naší ručně vyráběnou kameninovou misou s poklicí. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Mísu je možné použít i jako klasický pekáč s poklicí pro pečení v troubě. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetické vady...
Sleva z 1022Kč.
Anděl - lampa na čajovou svíčku.
Objevte kouzlo tradičního svícení s naší ručně vyráběnou lampou na čajovou svíčku v podobě anděla. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - ulomenou část levého křídla. Viz. fotogalerie. Odlomený kousek...
Sleva z 1997Kč.
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je...
Sleva z 1977Kč.
Kameninový pekáč s poklopem 3 v 1.
Objevte kouzlo tradičního pečení s našim ručně vyráběným kulatým kameninovým pekáčem s poklopem. Pekáč je víceúčelový - koláčová forma, zadělávací mísa (mísa na pečení chleba) a pekáč s poklopem. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je...
Sleva z 682Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru nízkého koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobný odštípnutý kousek na horní hraně...
Sleva z 831Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobný odštípnutý kousek na horním...
Sleva z 1852Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru vánočky (více jak 1/2kg mouky).
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na vánočku. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese drobnou téměř zanedbatelnou kosmetickou vadu - drobnou...
Sleva z 831Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobný odštípnutý kousek na horním...
Sleva z 831Kč.
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - dva otřepy zabroušené neglazované na dně...
Kameninová forma na pečení ve tvaru klasického koláčovníku.
Objevte kouzlo tradičního pečení s naší ručně vyráběnou kameninovou formou na koláč nebo pizzu. Každý kus je pečlivě vytvořen s láskou a precizností, což zaručuje jedinečnost a kvalitu. Tento kus je plně funkční, ale nese kosmetickou vadu - drobná prasklina na dně pekáče (velikost asi 1,5cm). Viz. fotogalerie. Tato nedokonalost je pouze vizuální a nemá žádný vliv na funkčnost.
Vlastnosti:
Elegantní hnědá glazura: Dodává formě klasický vzhled, který se hodí do každé kuchyně.
Snadná údržba: Formu lze bez obav umývat v myčce, což šetří čas a usnadní úklid.
Možnost glazury: Forma s hnědou glazurou.
Pro více informací a video produktu přejděte na spodní část stránky.
