Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Personalizovat
Přijmout zvolené cookies

Kód: PICKL3LDUB8111138

pickles 3L - hrnec na kvašenou zeleninu (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Hrnec na kvašenou zeleninu - pickles 3 litry. Ručně točený na hrnčířském kruhu, má hnědou glazuru. Hrnec je univerzální, je možné v něm ohřívat, zapékat a péct pokrmy v troubě. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice, závaží, kolíku a gumy. Více informaci a video produktu ve spodní části stránky. 

Cena 1 138,02 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BELES10FORM5891441

Značka: ES

belešník 10 formiček - kameninová forma na beleše (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar Belešník 10 formiček. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.  

Cena 1 442,15 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: BERANSTR7201292

Značka: ES

beránek - kameninová forma na beránka (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová forma na pečení - tvar beránka. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré nebo bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte.Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 1 292,56 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem
Všechny nejprodávanější produkty
pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)
  • pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)

pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)

PEKACKUPOSV6701239
Hodnocení 

Kameninový pekáč s poklicí ve tvaru kupole. Forma je univerzální, vhodná pro jakékoliv pečení, také na chleba. Díky kupolovitému tvaru poklice dochází v pekáči k ideálnímu sdílení tepla a prouděníSpodní díl pekáče lze užít samostatně např. jako zadělávací mísu. Pekáč je ručně vyráběný.
Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením, lze umývat v myčce. Způsob zdobení se může lišit.
Vzhledem k velikosti pekáče a ruční výrobě nemusí mít pekáč vždy ideálně kulatý tvar. Více informací ve spodní části stránky.

1 239,67 Kč
Počet
skladem

Popis

pekáč kulatý s kupolí světlý - kameninová forma na pečení s poklicí


Rozměry vnější (vnější): 

průměr: 28cm, výška bez poklice: 12cm, výška s poklicí: 22cm.  Objem spodní části 3 litry.


Postup výroby kameninových forem:

Chlebovka je vyrobená šikovným hrnčířem, který jí točí na kruhu ve své valašské dílně. Pan hrnčíř formu vyrábí z kvalitní hlíny, rozpracovaný hrnec musí několik týdnů vysychat a potom se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se holá hlína při teplotě nad 900°C. Po prvním pálení musí hrnec pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a hrnec se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po vypalování se hrnce nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až hrnec vychladne, je připravený na distribuci k zákazníkovi.

Formy na chleba jsou na Valašsku používané od nepaměti. Dříve byly chlebovky v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.

 keramická díla - výroba kameninových forem a pekáčů, sádláků. Vysychaní kameninových forem..

hrnčíř - keramika točená na kruhu



Recept na valašský chleba:

2 hrnky hladké mouky, 2 hrnky špaldové mouky nebo žitné mouky, 1/2 sáčku sušeného droždí, 2 lžičky kmínu, 5 špetek soli, asi 2 hrnky vody, 1 lžíce octa.

Vše spojíme a nakonec přidáme vodu, těsto dáme do mísy a zakryjeme utěrkou. Těsto se musí nechat odpočinout. Ideální je připravit těsto večer a ráno péct.

Ráno těsto vytáhneme z mísy, znovu prohněteme, necháme 15 minut odpočívat. Těsto poválíme (párkrát obrátíme) a necháme odpočívat ještě půl hodiny (těsto znovu zakryjeme utěrkou).  Necháme rozehřát troubu na 230°C a těsto dáme do formy. Pečeme 35 minut a pak teplotu snížíme na 170°C a dalších 30 minut chléb necháme „dojít“.

 Chleba z kameninové formy. Recept na chleba. Chleba pečený v horkovzdušné troubě na 220°C.

 Chleba z kameninové formy. Recept na chleba. Chleba pečený v horkovzdušné troubě na 220°C.

 

Jak pečovat o kameninovou formu:

- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu,
- formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky,
- formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout!
- o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.

Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.

Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury nejsou závadou (jedná se o ruční výrobu).

 

Jak se zboží balí:

Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrenové odřezky a bublinkové fólie.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.


Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrenem.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.

 

 Když je vše precizní, je zásilka připravena k expedici.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.


V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".

ručně vyrobeno na Valašsku, označení zásilek Fajného Obchůdku.


Detaily produktu
PEKACKUPOSV6701239
4 ks
Recenze

Napište svůj názor

beránek - kameninová forma na beránka (ruční výroba)

pekáč kulatý 3L s kupolí světlý - kameninová forma s poklicí na pečení (ruční výroba)

Kameninový pekáč s poklicí ve tvaru kupole. Forma je univerzální, vhodná pro jakékoliv pečení, také na chleba. Díky kupolovitému tvaru poklice dochází v pekáči k ideálnímu sdílení tepla a prouděníSpodní díl pekáče lze užít samostatně např. jako zadělávací mísu. Pekáč je ručně vyráběný.
Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením, lze umývat v myčce. Způsob zdobení se může lišit.
Vzhledem k velikosti pekáče a ruční výrobě nemusí mít pekáč vždy ideálně kulatý tvar. Více informací ve spodní části stránky.

Napište svůj názor
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Kód: PEKACKULMAL2LPOKL200258

poklice náhradní k pekáči 2L - ruční výroba

Komentář(e): 0

Kameninová poklice na pekáč 2 litry. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Poklice má hnědou glazuru nebo světlou glazuru s modrým zdobění. Lze umývat v myčce.Vzhled specifikujte v poznámce během objednávky.

Cena 274,38 Kč
Zobrazit
2 týdny

Kód: HRN3LDBSV325585

hrnec 3L s uchy a poklicí světlý - kameninový hrnec (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový hrnec na potraviny a tekutiny. Ručně točený na hrnčířském kruhu. Hrnec je vhodný na škvarky, sádlo, povidla, ghí atd. Hrnec má světlou glazuru s modrým zdoběním. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 585,12 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: PEKACKULMAL2LSV614929

pekáč s poklicí kulatý 2L světlý - kameninový pekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový pekáč s poklicí vhodný k pečení, ohřívání, uchovávání horkých potravin, vaření povidel v troubě a pečení chleba. Pekáč včetně poklice. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Objem pekáče 2 litry. Ideální pro pečení a zapékání masa, brambor, zeleniny, atd. Více informací ve spodní...

Cena 929,75 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: PEKACKULMAL5LSV9991439

pekáč s poklicí kulatý 5L světlý - kameninový pekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový pekáč s poklicí vhodný k pečení, ohřívání, uchovávání horkých potravin, vaření povidel v troubě. Pekáč včetně poklice. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Objem pekáče 5 litrů. Ideální pro pečení a zapékání masa, brambor, zeleniny, atd. Více informací ve spodní části stránky....

Cena 1 439,67 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: LAMCERTVEL5001090

Značka: DB

lampa na svíčku - čert velký keramický (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Krásná lampa na svíčku v podobě velkého čerta. Čert je s láskou vypracovaný, má tmavou glazuru s krásnými detaily. Rozsvícení čajovou svíčkou. Ruční výroba - krásná řemeslná práce. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 1 090,08 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: PEKACDBTRNVELSV464899

pekáč na drůbež obrovský světlý - TRN - kameninový pekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový pekáč na pečení drůbeže, má zvýšený okraj na odkapávající šťávu a větší plochu pro případné vložení brambor při společném pečení. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 900,00 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: PEKDB3LSVETLY7501100

pekáč kulatý 3L s poklicí světlý - kameninový pekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový pekáč na pečení masa a jiných pokrmů. Ručně vyráběný, točený na kruhu. Pekáč má světlou glazuru s krásným modrým malováním. Objem pekáče 3 litry. Ideální pro pečení a zapékání masa, brambor, zeleniny, atd. Lze umývat v myčce. Další informace a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 1 025,62 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: SKVARDUB0290405

hrnec 1L na škvarky kameninový (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový hrnec na škvarky - nádoba na úschovu škvarek. Ručně točený na hrnčířském kruhu. Hrnec má rytý neglazovaný nápis "Škvarky". Hrnec má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 405,79 Kč
Zobrazit
skladem

Kód: SADKU2200550

sádlák 2,5L - kameninový hrnec na sádlo (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový sádlák s poklicí o objemu 2,5 litru. Sádlák má hnědou glazuru a jeho tělo je bez glazury, vynikne tak krásná barva terakoty. Ručně vyráběný - točený na kruhu, krásné umělecké dílo. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.

Cena 548,76 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: CESDUB2385527

hrnec na česnek 2L - kameninový česnekáč (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový hrnec na česnek s poklicí o objemu 2 litry. Hrnec má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze mýt v myčce. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 527,27 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem

Kód: SKLADDUB6692998

hrnec skladovací univerzální 6L - kameninový hrnec na uskladnění (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninový hrnec na uskladňování o objemu 6 litrů. Hrnec s hnědou glazurou bez nápisu. Je vhodný na uskladnění brambor, cibule, česneku, petržele, celeru, mrkve atd.  Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze mýt v myčce. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 998,35 Kč
Zobrazit
Poslední kus skladem
Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

Kód: ZADELAVACISVETMAL3300542

zadělávací mísa 3L světlá - kameninová mísa (ruční výroba)

Komentář(e): 0

Kameninová mísa k zadělávání těsta, je vhodná také k pečení v troubě. Objem mísy 3 litry. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa má světlou glazuru s modrým zdobením. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.

Cena 542,15 Kč
Zobrazit
skladem

Nasledujte nás na Facebooku