
Kód: SADDUB1L260375
sádlák 1L - kameninový hrnec na sádlo (ruční výroba)
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 1 litr. Sádlák má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Personalizovat |
Přijmout zvolené cookies |
Kód: SADDUB1L260375
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 1 litr. Sádlák má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: PICKL3LDUB8011103
Hrnec na kvašenou zeleninu - pickles 3 litry. Ručně točený na hrnčířském kruhu, má hnědou glazuru. Hrnec je univerzální, je možné v něm ohřívat, zapékat a péct pokrmy v troubě. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice, závaží, kolíku a gumy. Více informaci a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: SADDUB2L315441
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 2 litry. Sádlák má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: CHLEBAOSATKA5001001
Kameninová forma na pečení - tvar kulatého chleba z ošatky. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: BELES10FORM5491401
Kameninová forma na pečení - tvar Belešník 10 formiček. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze mýt v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: BERANSTR6551227
Kameninová forma na pečení - tvar beránka. Ručně vyráběná. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte.Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kameninový pekáč na pečení štrůdlů. Ručně vyráběný. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
délka vč. uší 37cm, délka bez uší 30cm, šířka 15cm, výška od 1,5cm do 3,5cm.
Štrůdlová forma je vyrobená šikovným hrnčířem, který ji točí na kruhu ve své valašské dílně. Pan hrnčíř formu vyrábí z kvalitní hlíny, rozpracovaná forma musí několik týdnů vysychat a potom se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se holá hlína při teplotě nad 900°C. Po prvním pálení musí forma pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a forma se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po vypalování se forma nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až forma vychladne, je připravena na distribuci k zákazníkovi.
Koláče (frgály, vdolky, štrůdly) jsou na Valašsku pečené od nepaměti. Dříve byly formy v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.
Jak se peče štrůdl na Valašsku? Na upečení jednoho jablečného závinu je potřeba následující.
250g nahrubo strouhaných jablek, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru, ½ lžičky skořice, trochu rozinek, 2 lžíce sekaných vlašských ořechů, strouhanka, 1 vaječný žloutek, listové těsto
Nastrouhaná jablka dáme do cedníku. Nad mísou z nich vymačkáme část šťávy, šťávu přelejeme do hrnku (později vypijeme, je výborná). Jablka z cedníku vložíme do mísy a smícháme s cukrem, skořicí, rozinkami a ořechy. Pokud se nám směs jeví hodně vodnatá, vsypeme strouhanku, promícháme a rozhodneme, zda je potřeba strouhanku ještě přisypávat. Připravíme si plát těsta, jeho okraje potřeme vaječným žloutkem (těsto lépe drží pospolu). Na těsto vysypeme jablečnou směs a rozprostřeme ji téměř po celé ploše (jablečnou směs neklademe až ke krajům). Směs na těstě posypeme vanilkovým cukrem a minimálně 2x zavineme. Těstem na druhém konci závin ukončíme. Spoje těsta a okraje potřeme vaječným žloutkem a okraje přeložíme a přitlačíme tak, aby se během pečení nerozvinuly.
Připravený štrůdl přeneseme na máslem vymazaný štrůdlovník a nakonec celou plochu štrůdlu potřeme vaječným žloutkem. Vidličkou propíchneme horní stanu štrůdlu na několika místech.
Vložíme do předehřáté trouby (ideálně horkovzdušné) na 180° a pečeme přibližně 35 minut.
Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.
- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu,
- formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky,
- formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout!
- o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.
Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.
Vzhledem k ruční výrobě nemusí mít forma vždy ideálně kruhový tvar. Zdobení se může lišit.
PS: Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury nejsou závadou (jedná se o ruční výrobu).
Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrenové odřezky a bublinkové fólie.
Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrenem.
Když je vše precizní, je zásilka připravena k expedici.
V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".
Kód: SADKU05229359
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 0,5 litru. Sádlák má hnědou glazuru a jeho tělo je bez glazury, vynikne tak krásná barva terakoty. Ručně vyráběný - točený na kruhu, krásná řemeslná práce. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: SADKU05MAL209379
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 0,6 litru. Sádlák má hnědou glazuru a jeho tělo je bez glazury, vynikne tak krásná barva terakoty s malbou prasátka. Ručně vyráběný - točený na kruhu, krásná řemeslná práce. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: SADKU2200550
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 2,5 litru. Sádlák má hnědou glazuru a jeho tělo je bez glazury, vynikne tak krásná barva terakoty. Ručně vyráběný - točený na kruhu, krásné umělecké dílo. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: SADDUB05215289
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 0,5 litru. Sádlák má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: HR1LMALZDOB250415
Kameninový hrnec na potraviny a tekutiny o objemu 1L. Ručně točený na hrnčířském kruhu. Hrnec je vhodný na škvarky, sádlo, povidla, ghí atd. Hrnec má světlou glazuru s modrým malováním. Lze umývat v myčce. Hrnec vč. poklice. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: PEKACKUPO6501149
Kameninový pekáč s poklicí ve tvaru kupole. Forma je univerzální, vhodná pro jakékoliv pečení, také na chleba. Díky kupolovitému tvaru poklice dochází v pekáči k ideálnímu sdílení tepla a proudění. Spodní díl pekáče lze užít samostatně např. jako zadělávací mísu. Pekáč je ručně vyráběný. Pekáč má hnědou glazuru, lze umývat v myčce.Vzhledem k velikosti...
Kód: ZADELAVACI293400
Kameninová mísa k zadělávání těsta, je vhodná také k pečení v troubě. Objem mísy 2 litry. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa má hnědou glazuru na povrchu, vnitřek je světle žlutý. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: KOLACDUB32341516
Kameninová forma na pečení koláče nebo pizzy. Forma má hladký okraj. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: KRMMAL400675
Kvalitní a trvanlivá kameninová závěsná ptačí budka (krmítko pro ptáky). Budka má hnědou hladkou čí vzorovanou střechu a "tělo" ze světlé terakoty. Budka má očko k zavěšení, lze ji však také postavit. Dekor střechy nelze volit, záleží na aktuálním skladu. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: SADAJABL15501250
Krásná sada potřebná při konzumaci jablkovice. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Sada obsahuje džbánek o objemu cca 0,75 litru, kalíšky (štamprle) o objemu 0,05 litru a podnos. Džbánek a štamprle mají plastický jablečný motiv. Sada má krásnou terakotovou barvu s tmavě hnědou lesklou glazurou. Vnitřek džbánku a štamprlí je také hnědě glazován. Více...
Kód: CESDUB6692998
Kameninový hrnec na česnek s poklicí o objemu 6 litrů. Hrnec má hnědou glazuru. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Lze mýt v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: ZAVAZIZEL235STOD209289
Závaží pro zatížení zelí v kameninovém hrneci o oběmu 2L a 3,5L. Závaží kruhového tvaru rozdělené na 2 poloviny. Ručně vyráběné - točené na kruhu. Závaží má hnědou glazuru (spodní strana bez glazury). Lze vyrobit také v bílé glazuře, v tom případě je zboží vždy na objednávku s čekací dobou. O případné změně glazury nás v průběhu objednávky informujte....
Kód: TERI2450780
Kameninová terina (polévková mísa) o objemu 2L. Produkt je univerzální. mísu lze použít k zadělávání těsta, celek se může použít jako klasický pekáč s poklicí, vynikající také k pečení chleba. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa i poklice mají světlou glazuru s modrým zdoběním. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: SADKU05200349
Kameninový sádlák s poklicí o objemu 0,6 litru. Sádlák má hnědou glazuru a jeho tělo je bez glazury, vynikne tak krásná barva terakoty. Ručně vyráběný - točený na kruhu, krásné umělecké dílo. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: ZEL2LDB550750
Kameninový hrnec na nakládání zelí. Hrnec včetně poklice. Ručně vyráběný - finišovaný na kruhu. Hrnec má hnědou glazuru. Objem hrnce 2 litry, vhodný na 4 kg čerstvého zelí. Hrnec má žlab pro naplnění vodou, tím se zabrání přístupu vzduchu do hrnce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: KOLACVLNDUBZD344623
Kameninová forma na pečení koláče nebo pizzy. Forma má zdobený okraj. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Forma má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: BUJONDUB120210
Kameninová miska na polévku nebo na zapékání pokrmů. Ručně točená na hrnčířském kruhu. Miska má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: KOLACVLNDUBZD344623
Kameninová forma na pečení koláče nebo pizzy. Forma má zdobený okraj. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Forma má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Více informací a video produktu ve spodní části stránky.
Kód: PETROVELLAMSV12502030
Krásná velká petrolejová lampa jako z dob našich prababiček. Lampa má lesklou světlou glazuru s modrým zdobením. Ruční výroba - točená na kruhu - krásná řemeslná práce. Nádobka na petrolej nebo olej je osazena mosazným uzávěrem s regulátorem hoření a držákem skla. Dodáváno vč. knotu o šířce 22mm (náhradní lze dokoupit v našem eshopu). Více informací a...
Kód: ZVONCIRY90MM49
Skleněný závěs - zvonek. Dekorace k vlastní kreativní činnosti (např. malování). Více informací ve spodní části stránky.
Kód: PEKACSVMALTRN310645
Kameninový pekáč na pečení kuřete, má zvýšený okraj na odkapávající šťávu a případné vložení brambor pro společné pečení. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Ručně vyráběný - točený na kruhu. Více informací ve spodní části stránky.
Kód: SRDCE70MM49
Skleněný závěs - srdce. Dekorace k vlastní kreativní činnosti (např. malování). Více informací ve spodní části stránky.
Kód: PTACEKCIRY90MM68
Skleněný závěs - ptáček. Dekorace k vlastní kreativní činnosti (např. malování). Více informací ve spodní části stránky.
Kód: KERAM
Dobrý skutek je finanční podpora konkrétního valašského řemeslného mistra. Pokud se Vám líbí kameninové a keramické výrobky FajnéhoObchůdku, podpořte paní keramičku. Celá částka za zakoupené dobré skutky bude paní keramičce předána. Tím dojde k další podpoře a rozvoji jejího řemesla. Doplňující informace ve spodní části stránky.
Kameninový pekáč na pečení štrůdlů. Ručně vyráběný. Pekáč má světlou glazuru s modrým zdobením. Lze umývat v myčce. Více informací ve spodní části stránky.