Fasuňk psaní

zadělávací mísa / mísa na chleba - kameninová forma na pečení (ruční výroba) Zobrazit v plné velikosti

zadělávací mísa 5 litrů - kameninová mísa (ruční výroba)

Kameninová mísa k zadělávání těsta, je vhodná také k pečení v troubě. Objem mísy 5 litrů. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa má hnědou glazuru na povrchu, vnitřek je světle žlutý. Více informací ve spodní části stránky.

Více informací

ZADELAVACI5_399

Dostupnost: 2 týdny

399,00 Kč

399,00 Kč za ks

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

  • hranatá forma na chleba hladká - kameninová forma na chleba (ruční výroba)

    hranatá...


    Kameninová forma na pečení - tvar hranatého...

  • bábovka Zdeňova prům. 22,5cm - kameninová forma na bábovku (ruční výroba)

    bábovka...


    Kameninová forma na pečení - tvar bábovky....

zadělávací mísa 5 litrů - kameninová mísa


Rozměry mísy (vnější):

průměr: 35cm, výška: 13,5cm. Objem mísy: 5 litrů.


Postup výroby kameninových forem:

Mísa je vyrobená šikovným hrnčířem, který jí točí na kruhu ve své valašské dílně. Pan hrnčíř formu vyrábí z kvalitní hlíny, rozpracovaný hrnec musí několik týdnů vysychat a potom se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se holá hlína při teplotě nad 900°C. Po prvním pálení musí hrnec pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a hrnec se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po mnoha hodinovém vypalování se hrnce nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až mísa vychladne, je připravený na distribuci k zákazníkovi.

Pečení a zadělávání těsta a pečení v mísách je na Valašsku známé od nepaměti. Dříve byly mísy a formy v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy.

 keramická díla - výroba kameninových forem a pekáčů, sádláků. Vysychaní kameninových forem..


Pokud mísa není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.

Vzhledem k ruční výrobě, nemusí mít mísa vždy ideálně kruhový tvar.

PS: Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury NEjsou závadou (jedná se o ruční výrobu).

 

Jak se zboží balí:

Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrénové odřezky a bublinkové fólie.

Balení zboží. Ukázka balíku.

 

 Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrénem.

Balení zboží. Ukázka balíku.

 

 Když je vše precizní, je zásilka připravená k expedici.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.

 

 V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".

ručně vyrobeno na Valašsku, označení zásilek Fajného Obchůdku.


Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...

Napište svůj názor

zadělávací mísa 5 litrů - kameninová mísa (ruční výroba)

zadělávací mísa 5 litrů - kameninová mísa (ruční výroba)

Kameninová mísa k zadělávání těsta, je vhodná také k pečení v troubě. Objem mísy 5 litrů. Ručně vyráběná - točená na kruhu. Mísa má hnědou glazuru na povrchu, vnitřek je světle žlutý. Více informací ve spodní části stránky.

Napište svůj názor