Fasuňk psaní

belešník svatební 11 formiček - kameninová forma na pečení (ruční výroba) Zobrazit v plné velikosti

belešník svatební 11 formiček - kameninová forma na beleše (ruční výroba)

Kameninová forma na pečení - svatební belešník s 11 formičkami. Ručně vyráběná.
Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce.
Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s cca 3 týdení čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.

 

Více informací

BELESVAT_660849

Dostupnost: skladem

1 Produkt je na skladě

849,00 Kč

849,00 Kč za ks

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také:

belešník (benešník) svatební 11 formiček - kameninová forma na beleše (beneše)

 

Rozměry formy (vnější):

38cm (s uchem) x 42cm, výška 4,5cm.


Postup výroby kameninových forem:

Belešník je vyrobený mistrovou ve svém oboru. Paní keramička ho "plácá" z prvotřídní hlíny, polotovar formy musí několik týdnů vysychat a následně se minimálně 2x vypaluje. První vypalování je bez glazury, vypaluje se jen holá hlína při teplotách nad 900°C. Po prvním pálení musí forma pomalu chladnout, pozvolné ochlazování ze začátku probíhá ve vypnuté, neotevřené peci. Když teplota klesne na pár desítek stupňů, vyndává se z pece, nechá se úplně vychladnout a potom je možné ve výrobním procesu pokračovat. Nanáší se glazura a forma se opět nechá vysychat (proces vysychání je už relativně krátký, nejedná se o týdny). Po vyschnutí přichází druhé vypalování, tentokrát teplota přesahuje 1000°C. Po mnoha hodinovém vypalování se forma nechává opět pomalu vychladnout. Proces vychlazování je stejný jako po prvním pálení. Až forma vychladne, je připravena na distribuci k zákazníkovi.

Belešníky jsou na Valašsku používané od nepaměti. Dříve byly belešníky v různých podobách a tvarech součástí každé valašské chalupy. Belešníky jsou známé i v jiných koutech České republiky, někdy jsou také označovány jako benešníky a produkt jako beneše.

 keramická díla - výroba kameninových forem a pekáčů, sádláků. Vysychaní kameninových forem..


Recept na beleše:

200 g hladké mouky, 330 g polohrubé mouky, 0,33 lit. mléka,  40 g cukru, 1/2 kvasnic,  1 vejce, olej, sůl. Vypracujeme těsto soudržné konzistence, necháme vykynout a dáváme do formiček belešníku. Pečeme do tmavší zlaté barvy při teplotě cca 180°C.
Na ozdobu se používá rozpuštěné máslo a strouhaný perník nebo hořká čokoláda a cukr.

Beleše z kameninové formy. Recept na beleše. Beleše pečené v horkovzdušné troubě na 180°C.


Jak pečovat o kameninovou formu:

- formy se můžou umývat v myčce, umyvadle nebo ve dřezu,
- formy neumývat drátěnkou, ani nedrhnout pískovými čisticími prostředky,
- formy nevystavujte prudkým tepelným změnám, forma může prasknout!
- o formu se starejte s láskou, hezky o ni pečujte.

Pokud forma není skladem, nechá se vyrobit. Uvedená čekací doba může být o pár dnů delší.

Případné drobné nedokonalosti v barvě glazury NEjsou závadou (jedná se o ruční výrobu).

 

Jak se zboží balí:

Pro balení kameninových výrobků i jiného zboží se používají převážně polystyrénové odřezky a bublinkové fólie.

Balení zboží. Ukázka balíku.

 

Vše je důkladně zabaleno a krabice poctivě vyplněny polystyrénem.

Balení zboží. Ukázka balíku.

 

Když je vše precizní, je zásilka připravená k expedici.

Balení sádláků, kmeninových forem a kameninových pekáčů. Příprava na odeslání zásilky.

 

V Obchůdku jsou k prodeji pouze kvalitní a téměř výhradně ručně vyráběné produkty, které jsou na zásilkách hrdě označovány textem "ručně vyrobeno na Valašsku".

ručně vyrobeno na Valašsku, označení zásilek Fajného Obchůdku.


Napište svůj názor

belešník svatební 11 formiček - kameninová forma na beleše (ruční výroba)

belešník svatební 11 formiček - kameninová forma na beleše (ruční výroba)

Kameninová forma na pečení - svatební belešník s 11 formičkami. Ručně vyráběná.
Forma má hnědou glazuru. Lze umývat v myčce.
Formu lze nechat vyrobit také v modré a bílé glazuře. V tomto případě je vždy zboží na objednávku s cca 3 týdení čekací dobou. V případě změny barvy glazury nás při objednávce informujte. Více informací ve spodní části stránky.

 

Napište svůj názor